張大千

    文人藝術(shù)家多有怪癖，中外皆然，國畫大師張大千亦落此窠臼。張大千除了愛好飲酒，還有一個特別的嗜好，就是嗜冰如命。

    1946年，張大千在上海舉辦個人畫展，一張立軸出價500萬元，竟有求購之人，打破了當(dāng)時國內(nèi)畫價紀(jì)錄。當(dāng)時正值吃蟹賞菊的季節(jié)，張大千心情大暢，宴請賓客，狂食螃蟹，一餐吃掉10余只。畢了，又來四杯冰淇淋。至夜間，腹痛如絞，轉(zhuǎn)側(cè)呻吟，面無人色，幾至送命！急忙延請醫(yī)生診治，確定為食蟹中毒。原來蟹肉性寒，冰淇淋又是涼性食物，以寒招涼，自然一發(fā)不可收拾。

    寒冬時節(jié)，滬上冷氣逼人，張大千依然每日不離冰。友朋笑稱：飲冰子其有內(nèi)熱歟？張大千笑答：蜀中無此美味，機會不可錯過。他認(rèn)為上海的冰最干凈衛(wèi)生，所以每頓餐后必嚼冰，或食冰淇淋，無冰不樂，大有一日不可無此君之慨，真奇嗜也！