圖為無聲玫瑰花涼皮店三位合伙人之一的王瑾在為顧客端上一份剛剛拌好的涼皮。
涼皮的種類和價(jià)格在櫥窗上都有明顯的標(biāo)注,顧客只要稍微注意就可看到。
涼皮的種類和價(jià)格在櫥窗上都有明顯的標(biāo)注,顧客只要稍微注意就可看到。
大西北網(wǎng)3月13日訊 據(jù)天山網(wǎng)報(bào)道(記者李莎莎 張萬德攝影報(bào)道)動(dòng)動(dòng)手指,敲敲櫥窗,通過簡單的手勢交流便可以買到一份由聾人制作的涼皮。3月6日,位于新疆烏魯木齊市克拉瑪依西路的首家聾人涼皮店正式開業(yè)。
涼皮店不大,在BRT5號線西北路站旁,店名叫“無聲玫瑰花涼皮店”。店里6張桌子最多同時(shí)可容納17人就餐,每張桌子上擺著一盆素雅的小花。房間最里面放著個(gè)盛放涼皮的玻璃櫥柜,每種涼皮前的玻璃上貼著對應(yīng)的名稱,顧客點(diǎn)餐時(shí)用手指點(diǎn)下對應(yīng)的涼皮即可。
王瑾、張亞楠和努里曼古麗·買買提三人是涼皮店的老板,她們?nèi)耸敲@人,都畢業(yè)于新疆維吾爾自治區(qū)聾人協(xié)會開辦的第一期涼皮培訓(xùn)班。通過手語翻譯,王瑾告訴記者,她們沒想到從涼皮培訓(xùn)班畢業(yè),一個(gè)月就能將涼皮店開起來,這少不了自治區(qū)殘聯(lián)、自治區(qū)聾人協(xié)會以及聾人朋友們的幫助。
自治區(qū)聾人協(xié)會副主席李紹華介紹,這個(gè)店面是自治區(qū)聾人協(xié)會幫忙聯(lián)系的,從看房到商談價(jià)格,全程由聾協(xié)工作人員陪同,“當(dāng)時(shí)我們在報(bào)紙上看到這家店面的轉(zhuǎn)租信息,當(dāng)即和店老板取得了聯(lián)系,在詢問了詳細(xì)情況后,我們帶著王瑾她們來看店面,這個(gè)店面位置好,面積不大,適合剛創(chuàng)業(yè)的她們。”
自治區(qū)殘聯(lián)為了扶持王瑾等三人創(chuàng)業(yè),為她們提供了2.5萬元的幫扶資金。王瑾說:“店面老板人很好,聽說我們是聾人,原本8萬元的轉(zhuǎn)讓費(fèi)只讓我們付了6萬元,可我們手頭的錢還是不夠,對方說可以分期付款,這真是幫了我們大忙。”
“無聲玫瑰花”涼皮店的裝修全部由聾人朋友完成,王瑾的朋友知道她要開店,紛紛過來幫忙,一些人負(fù)責(zé)買桌椅和裝飾品,光華凌市場就去了好多趟,通過模糊的聲音、簡單的手勢或者在紙上寫字交流,終于將店內(nèi)要用的桌椅、裝飾品、廚具全部買齊。
聾人朋友們那邊忙著裝修房子,王瑾她們則在自治區(qū)聾人協(xié)會工作人員的陪同下,很快辦好了各種營業(yè)用的手續(xù)。
http://news.ts.cn/content/2014-03/13/content_9434045.htm
(責(zé)任編輯:鑫報(bào))
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