新疆發(fā)布114項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn) 博湖鯉魚草魚煮熟沒腥味

時(shí)間:2014-10-17 10:44來源:大西北網(wǎng)-亞心網(wǎng) 作者:于江艷 點(diǎn)擊: 載入中...
  大西北網(wǎng)10月17日訊  10月14日,在自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局組織召開的“慶祝2014年世界標(biāo)準(zhǔn)日”座談會(huì)上,我區(qū)發(fā)布了博斯騰湖草魚等114項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)。
  
  在114項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)中,地理標(biāo)志產(chǎn)品有4件,包括博斯騰湖草魚、博斯騰湖鯉魚、阿勒泰羊、吐魯番黑羊,此外畜牧業(yè)中的哈薩克牧羊犬、哈薩克牛也制定了地方標(biāo)準(zhǔn)。記者從博湖縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了解到,博斯騰湖草魚、博斯騰湖鯉魚實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù),以及制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),有利于特色產(chǎn)品的品牌化、產(chǎn)業(yè)化,同時(shí)也為打擊假冒博斯騰湖野生魚的違法行為提供法律保障。
  
  據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我區(qū)現(xiàn)行有效的自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)已達(dá)1500多項(xiàng),覆蓋現(xiàn)代工業(yè)、農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)、社會(huì)管理和公共服務(wù)等領(lǐng)域,自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化研究院相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,無論是技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)還是管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),制定標(biāo)準(zhǔn)都有利于提高產(chǎn)品本身的知名度,為商品的市場(chǎng)推廣都將起到積極作用。比如《和田玉國(guó)家實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)》就對(duì)和田玉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展以及知名度的提高都起到了重要作用。
  
  《和田玉實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品》在2013年年底由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施,該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布為正在籌建的國(guó)家級(jí)和田玉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)技術(shù)平臺(tái)提供了關(guān)鍵技術(shù)支撐,目前《和田玉實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品》已在自治區(qū)質(zhì)檢院珠寶所(7個(gè)分站)內(nèi)使用,有序統(tǒng)一了各質(zhì)檢師對(duì)和田玉分類標(biāo)準(zhǔn)的尺度。
  
  受此鼓舞,克拉瑪依政府也組織制定金絲玉的標(biāo)準(zhǔn)。在10月14日自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局審核發(fā)布的114項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)中,金絲玉也名列其中。此外新疆其它旅游產(chǎn)品包括和田手工羊毛地毯、玫瑰精油、洋甘菊精油、迷迭香精油、椒樣薄荷精油等目前也有了地方標(biāo)準(zhǔn),并名列此次發(fā)布的114項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)之中。
  
  哈薩克牧羊犬

  
  哈薩克牧羊犬主產(chǎn)于新疆北部地區(qū),是哈薩克牧民飼養(yǎng)的大型猛犬。哈薩克牧羊犬氣質(zhì)剛強(qiáng),秉性兇悍,野性尚存,有很強(qiáng)的護(hù)衛(wèi)本能,領(lǐng)地意識(shí)強(qiáng)烈,勇猛善戰(zhàn)不膽怯,忠于主人,記憶力強(qiáng),好動(dòng),觀察模仿能力極強(qiáng)。成年雄性哈薩克牧羊犬體高一般不低于67厘米,哈薩克牧羊犬平均壽命12周歲,個(gè)別達(dá)18周歲以上,哈薩克牧羊犬適應(yīng)性強(qiáng),耐高寒和高熱,抗病能力強(qiáng),在大型犬中食量稍小,偏肉食。

  
  阿勒泰羊
  

  阿勒泰羊地理標(biāo)志保護(hù)范圍為阿勒泰地區(qū)阿勒泰市、布爾津縣、哈巴河縣、吉木乃縣、福海縣、富蘊(yùn)縣、青河縣7個(gè)縣(市)現(xiàn)轄行政區(qū)域。阿勒泰羊因原產(chǎn)地和種羊繁殖基地在福海,且尾臀碩大而曾經(jīng)被人們稱為福海大尾羊。隨著該品種的發(fā)展,逐漸成為阿勒泰地區(qū)綿羊主要品種。1976年被自治區(qū)命名為阿勒泰大尾羊,20世紀(jì)90年代初被國(guó)家正式命名為阿勒泰羊。身體被毛以棕紅色和淺色為主。
  
  金絲玉
  

  金絲玉產(chǎn)于克拉瑪依,是主要由隱晶質(zhì)——顯晶質(zhì)石英及少量云母、絹云母、綠泥石、褐鐵礦等礦物組成的集合體,化學(xué)成分以SiO2為主,摩氏硬度6.5-7。常見顏色為黃色、紅色、白色等,當(dāng)含有不同的微量元素(如Fe、Mn、Ni、Cr等)或混入其它有色礦物時(shí),可呈現(xiàn)不同顏色。
  
  金絲玉原料上留有風(fēng)沙打磨痕跡的圍巖或風(fēng)沙蝕變的表層,色彩上有“煙青紗”“蛋白皮”“烏鴉皮”“大紅袍”“沙漠漆”等。
  
  吐魯番黑羊
  

  吐魯番黑羊地理標(biāo)志保護(hù)范圍限吐魯番行政區(qū)域內(nèi)。吐魯番黑羊的歷史可以追溯到公元五世紀(jì)。在阿斯塔那古墓出土的東晉時(shí)期的墓葬里,就發(fā)現(xiàn)有干尸身上穿著黑羊皮、黑羊毛編織的毛衣。此外,高昌古城遺址中也發(fā)現(xiàn)有牧羊圖,大量的文物和歷史文獻(xiàn)都說明早在1500年以前這里就開始養(yǎng)殖黑羊了。吐魯番黑羊原產(chǎn)地在托克遜縣,是當(dāng)?shù)厝嗣裨谏a(chǎn)實(shí)踐中,引進(jìn)蒙古系(巴音布魯克大尾羊)和哈薩克羊、卡拉庫(kù)爾羊雜交后,經(jīng)過長(zhǎng)期自然選育形成的被毛黑色的肉用型地方綿羊品種。
  
  博斯騰湖鯉魚
  


  博斯騰湖鯉魚產(chǎn)地范圍為博斯騰湖水域,連續(xù)生長(zhǎng)周期不低于36個(gè)月。鮮魚從感觀上看,體態(tài)修長(zhǎng),腹部平緩(繁殖季節(jié)雌魚除外),無畸形,鱗片金黃,鱗片排列緊密,體色鮮亮,尾鰭、臀鰭淡紅,眼球飽滿,角膜清晰;博斯騰湖鮮鯉魚應(yīng)鰓絲完整,排列整齊,呈鮮紅色,黏液透明,烹飪后應(yīng)無泥腥味,肉質(zhì)鮮嫩。
  
  博斯騰湖草魚
  

  博斯騰湖草魚產(chǎn)地范圍為博斯騰湖水域,連續(xù)生長(zhǎng)周期不低于48個(gè)月。鮮魚從感觀上看,體態(tài)勻稱修長(zhǎng),腹部平緩(繁殖季節(jié)雌魚除外),體型較大,無畸形,鱗片排列整密,體色略帶淡金黃色,有光澤,眼球飽滿,角膜清晰,無疾病癥狀;鰓絲完整,排列整齊,呈鮮紅色,黏液透明,博斯騰湖草魚烹飪后應(yīng)無泥腥味,口感肉質(zhì)細(xì)嫩。
  
  哈薩克牛
  

  哈薩克牛主要分布在伊犁哈薩克自治州、博爾塔拉蒙古自治州和昌吉回族自治州廣大牧區(qū),是新疆北部地區(qū)古老的黃牛品種。近幾年來,哈薩克牛受到大面積改良,現(xiàn)在純種哈薩克牛的數(shù)量已為數(shù)不多。哈薩克牛是哈薩克牧民以肉、乳、役多種用途為目的進(jìn)行選育而形成的兼用型地方牛原始品種。哈薩克牛具有抗寒能力強(qiáng),耐料飼,抗病抗疫能力強(qiáng),體質(zhì)強(qiáng)壯結(jié)實(shí),遺傳性穩(wěn)定等優(yōu)良特征,哈薩克牛具有良好的產(chǎn)肉性能,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,哈薩克牛性情溫馴,便于使役,持久耐勞。
  
  和田手工羊毛地毯
  


  和田手工羊毛地毯是指以和田羊毛和真絲為原料,按照和田地區(qū)傳統(tǒng)手工藝而編制的羊毛地毯。和田手工羊毛地毯傳統(tǒng)圖案分為八大類,包括石榴花式、波浪式、波斯式、散點(diǎn)排列式、洋花式、五枝花式等,此外還有拜墊毯及近代涉及紡織的人物、花鳥、風(fēng)景等藝術(shù)掛毯。從外觀上看,和田手工羊毛地毯配色協(xié)調(diào),層次清晰,毯面光潔,紋樣清晰美觀,毯背潔凈平整,經(jīng)緯排列均勻,洗干后光澤足,不串色,毛頭松軟,手感柔軟,平順一致,無搓板。

http://news.iyaxin.com/content/2014-10/17/content_4689504.htm
(責(zé)任編輯:鑫報(bào))
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