天山網(wǎng)和田12月27日電訊（記者王晶晶）12月26日凌晨4點(diǎn)，肖拉克村窄橋路上，阿麗米罕 · 努如木家廚房的燈光，早早亮起。前一夜發(fā)好的面已經(jīng)鼓漲漲地溢出了面盆，聞著肉餡的香味，搟皮、放餡、捏出褶子、上籠屜開蒸，她要趕在8點(diǎn)出門賣早餐。
第一鍋包子剛上籠屜，阿麗米罕的鄰居凱麥爾妮薩 · 阿力木，將一大盆茶葉蛋端過來，浸潤(rùn)了一整夜調(diào)料和茶葉的汁水，雞蛋已經(jīng)相當(dāng)入味。與此同時(shí)，阿麗米罕家對(duì)門鄰居布海迪且 · 伊米提家廚房里，也飄出炸油餅、攤雞蛋餅的香味。
三盞燈下，忙碌著的早餐車合伙人，都是和田市伊里其鄉(xiāng)肖拉克村窄橋路上的村民，4個(gè)月前，在自治區(qū)應(yīng)急管理廳駐肖拉克村“訪惠聚”工作隊(duì)的幫助下，開始做起早餐的生意，如今她們有了穩(wěn)定的客源，平均每周穩(wěn)賺600元。
早餐賣出“存在感”
阿麗米罕說，老公在外打工每個(gè)月賺的3500元錢全都存起來了，留著給孩子上大學(xué)用，她賺的錢足夠家里日常的開銷。生活有奔頭，她最感謝的是幫她賣出第一個(gè)包子的人——自治區(qū)應(yīng)急管理廳駐和田市伊里其鄉(xiāng)總領(lǐng)隊(duì)，駐肖拉克村第一書記、工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)席文海。
阿麗米罕想創(chuàng)業(yè)，但是對(duì)自己的手藝沒信心，席文海書記一點(diǎn)點(diǎn)教她拌餡、教她發(fā)面，8月23日，阿麗米罕包好150個(gè)包子走到路邊，卻不知道怎么吆喝。“我正不知道該咋辦，席書記來了，站在我旁邊就開始喊了，來買包子的人里，一半是想嘗嘗味道，一半是奇怪咋是這樣兩個(gè)人在賣包子。”她笑著說。
第一周，每天做150個(gè)包子都銷售一空，阿麗米罕有了信心，而兩位鄰居自告奮勇來給她幫忙。顧客們反饋說只賣包子太單一，希望她能增加種類，為啥不能和鄰居合作呢？三個(gè)人一合計(jì)，雞蛋餅、油餅和茶葉蛋、韭菜雞蛋包子和糖包子都做起來了。“老公說每天四點(diǎn)起床太辛苦了，讓我歇歇，我可不能歇，那些等著吃了我早餐去上班上學(xué)的人都需要我呢。”阿麗米罕說。
村干部阿布力克木說，以前阿麗米罕只是村子里一個(gè)默默無聞的婦女，如今，因?yàn)樵绮蜕庾龅煤?，還成了村子里的創(chuàng)業(yè)明星。
三位早餐車合伙人查看她們每天的記賬本。王晶晶 攝
窄橋路上創(chuàng)業(yè)婦女多
在榜樣的帶動(dòng)下，阿麗米罕所在的窄橋路上，騎著三輪車去和田市四中附近賣玉米飯、湯飯的海肉麗汗 · 亞森姐妹倆也是凌晨四五點(diǎn)就開始準(zhǔn)備最新鮮的食材，最近，姐妹倆已經(jīng)在選擇餐館的地址，“飯好吃，顧客都鼓勵(lì)我們開店，老公也支持，新的一年我們就要開一家姐妹餐廳。”她說。
鄰居們都做餐飲生意了，窄橋路的村民布威海迪且．麥提努日另辟蹊徑，“姐妹們手里有了錢，肯定更喜歡穿漂亮的衣服，我就從朋友那里進(jìn)了好看的衣服來賣。”她說。
布威海迪且還帶著巷子里另外兩個(gè)姐妹一起，把衣服賣到了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。“每周一休息，剩下的六天，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的巴扎市場(chǎng)跑一遍，一天最少能賺100塊錢。”她說。
看著年輕人每天早出晚歸忙忙碌碌，窄橋路上的貧困戶托合提沙依撲汗 · 艾衣提也閑不住了，她和老伴騰出一間靠近路邊的房子，開起了一家雜貨鋪。“生意好的時(shí)候，每天能賺不少錢，心里踏實(shí)，他們賣吃的賣衣服，我們賣生活用品，不重復(fù)，還能相互幫助。”她說。
凌晨四五點(diǎn)，窄橋路上就已經(jīng)燈光閃爍了，這條路是肖拉克村最早醒來的地方，也是村子里最忙碌最有活力的地方。席文海表示，今后，工作隊(duì)也將引導(dǎo)這條路上的村民們發(fā)揮模范作用，激發(fā)更多村民，改變現(xiàn)狀，用雙手奮斗出更加美好的未來。
