葡萄、香梨、蘋果、杏子、無花果、石榴……有著“瓜果之鄉(xiāng)”美譽的新疆，林果種植面積約1850萬畝，占全國林果種植面積的13%，是全國林果主產區(qū)之一。經過多年持續(xù)深耕，品種多樣化且各具優(yōu)勢，成為我區(qū)林果走“新優(yōu)特”之路的關鍵。
紅棗是洛浦縣第一大果品產業(yè)，全縣紅棗種植面積近20萬畝，1萬余戶農民通過種植紅棗增收，在品種上做加法是洛浦縣提高紅棗產業(yè)優(yōu)勢的重要途徑。駿棗、灰棗是洛浦縣兩大紅棗品種，在此基礎上，該縣通過接穗嫁接成功種植出鮮食的蘋果棗和干鮮兩吃的“七月鮮”兩個紅棗新品種，提高了紅棗種植效益。
不僅是紅棗品種多樣化，我區(qū)林果種植品種均呈多樣化趨勢，葡萄、新梅、杏李、櫻桃等新品種不斷出現(xiàn)，種植面積在效益驅動下逐步擴大。
9月10日，在位于精河縣托托鎮(zhèn)的大新農農民專業(yè)合作社葡萄種植基地，一顆顆紫里透紅的葡萄掛滿枝頭，工人正穿行其間，嫻熟地剪枝、采摘、裝箱、運輸……
“克瑞森葡萄是個新品種，今年我們種了700余畝。這兩年，通過不斷嘗試，克瑞森葡萄已成功在這里扎下了根，效果非常好。”該合作社負責人黃銀山說，在托托鎮(zhèn)種植的克瑞森葡萄不僅產量高，而且平均含糖量在23%以上，深受市場歡迎。
眼看葡萄種植效益越來越好，當?shù)夭簧俎r戶也紛紛加入葡萄種植行列。2011年，在黃銀山的牽頭下，40余戶葡萄種植戶成立了精河縣大新農農民專業(yè)合作社，開始抱團發(fā)展，引進新品種，采取統(tǒng)一的種植模式、技術和管理標準，葡萄品種、品質得到進一步提升，市場需求量也越來越大。
“目前，精河縣葡萄種植面積7500余畝。近年來，精河縣立足市場需求，加大本地品種改良和新品種引進，建立了包含50余個葡萄品種的資源圃。通過加強種植、管理、儲藏技術等培訓、指導，實現(xiàn)了葡萄錯峰上市，延長了銷售期。同時，鼓勵特色種植和休閑觀光結合，推動‘旅游+農業(yè)’融合發(fā)展，為農民增收致富奠定了堅實基礎。”精河縣枸杞產業(yè)發(fā)展中心主任趙玉玲說。
在品種多樣化的推動下，一大批林果貯藏、保鮮和加工龍頭企業(yè)落戶天山南北，讓特色林果實現(xiàn)“大變身”：核桃變成核桃油、核桃肽，無花果變成果醬和果干，杏干與核桃仁結合變成了網紅零食，沙棘變成了飲料和膠囊……
成立于2008年的新疆大漠絲路紅林果業(yè)有限公司，是集林果種植、加工、銷售于一體的企業(yè)，年加工干果3000噸左右，在全國發(fā)展了200多家實體經銷商，同時在京東、淘寶、扶貧832等平臺建立了線上銷售渠道，年銷售額2500萬元左右。
目前，和田地區(qū)有林果加工、貯藏保鮮企業(yè)及合作社342家，年加工、貯藏保鮮量達10余萬噸。已創(chuàng)建“和田玉棗”“皮亞曼石榴”等一批區(qū)域公用品牌，特色優(yōu)質林果產品暢銷廣州、北京、天津、上海等地。初步形成區(qū)域化布局、標準化生產、產業(yè)化經營和品牌化營銷的發(fā)展格局。
品種的多樣化，拓寬了林果產品銷售渠道。各地嘗試“線上+線下”相結合的銷售方式，讓林果產品“飛”出產地。
9月5日，阿合奇縣舉辦沙棘采摘啟動儀式暨第二屆“農信情”沙棘采摘競賽活動。近年來，阿合奇縣不斷擴大沙棘種植規(guī)模，今年沙棘種植面積6.5萬畝，預計產量2000噸左右。
阿合奇縣庫蘭薩日克鄉(xiāng)吉勒得斯村村民加帕克·努納宏種植沙棘5年，產量一年比一年高，摘下的“錢串串”直接送到新疆中科沙棘科技有限公司，通過流水線加工，小漿果變成了沙棘粉、沙棘原漿，今年該公司還開發(fā)出沙棘茶等新產品。
如果說新產品是沙棘的新業(yè)態(tài)，那新銷路則是無花果的新主題。
利用氮氣進行保鮮，再加上冷鏈運輸，克孜勒蘇柯爾克孜自治州的無花果可以直接銷售到上海、北京、深圳等地。阿圖什市阿扎克鎮(zhèn)阿扎克村無花果種植戶海立其汗·阿布都克熱木說：“以前無花果運不出去，現(xiàn)在有了新技術、新手段，我們的無花果賣向了全國各地。”（記者拍熱扎提·阿不都，參與記者張治立、宋雅文、宋衛(wèi)國）
(責任編輯：張云文)
