近日，深圳警方破獲的一起銷售病死豬肉制成“排骨粒”案件引發(fā)廣泛關(guān)注。昨日，深圳市食安局針對(duì)該案件所掌握的有關(guān)情況向社會(huì)通報(bào)稱，對(duì)獸藥殘留超限冷凍排骨粒已全部扣押，經(jīng)查其生產(chǎn)企業(yè)“山東菏澤市東江肉聯(lián)制品廠”并無企業(yè)注冊(cè)信息。

　　扣押109箱不合格排骨粒

　　6月3日，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局稽查大隊(duì)（以下簡(jiǎn)稱稽查大隊(duì)）在龍崗海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)揚(yáng)發(fā)凍品批發(fā)行存放于冷庫(kù)準(zhǔn)備銷售的冷凍排骨粒進(jìn)行隨機(jī)抽樣，抽樣基數(shù)為109箱（每箱10kg）。后經(jīng)深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院出具《檢驗(yàn)報(bào)告》顯示：送檢排骨粒土霉素殘留超限，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

　　6月8日下午，稽查大隊(duì)在揚(yáng)發(fā)凍品批發(fā)行現(xiàn)場(chǎng)查獲尚未銷售的不合格冷凍排骨粒9箱（10kg/箱）。揚(yáng)發(fā)凍品批發(fā)行述稱另有100箱不合格冷凍排骨粒已于6月6日退還送貨人。

　　稽查大隊(duì)依法對(duì)9箱不合格冷凍排骨粒予以扣押，并要求揚(yáng)發(fā)凍品批發(fā)行盡快追回100箱不合格冷凍排骨粒。6月17日，稽查大隊(duì)對(duì)揚(yáng)發(fā)凍品批發(fā)行追回的100箱不合格冷凍排骨粒依法予以扣押。

　　生產(chǎn)廠家無企業(yè)注冊(cè)信息

　　深圳市食安局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，6月20日，稽查大隊(duì)分別向本案涉案物品標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)名“山東菏澤市東江肉聯(lián)制品廠”所在地監(jiān)管部門菏澤市農(nóng)業(yè)局、菏澤市質(zhì)量監(jiān)督局寄出《案件線索移送函》。7月15日深圳市食安局收到菏澤市食安辦復(fù)函告知查無“山東菏澤市東江肉聯(lián)廠”注冊(cè)登記信息。

　　后經(jīng)警方查明，該病死豬肉加工點(diǎn)位于廣東茂名，低價(jià)收購(gòu)病死豬肉原料，并印上山東或四川的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品包裝，然后銷售給深圳寶安區(qū)的供貨商，又經(jīng)轉(zhuǎn)手在龍崗海吉星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的凍品批發(fā)行銷售。后經(jīng)警方調(diào)查，據(jù)該病死豬肉加工點(diǎn)相關(guān)犯罪嫌疑人供述，2012年3月開始生產(chǎn)病死豬肉制成的“排骨粒”，共有150噸產(chǎn)品運(yùn)往深圳批發(fā)市場(chǎng)銷售。