近日，家住雁西路的劉先生反映，位于雁灘賓館后面居民樓的巷道里有人加工“娃娃菜”。昨日，記者暗訪獲悉，一種號稱產(chǎn)自云南昆明的“高山娃娃菜”其實是用一種身材苗條的白菜加工制成的。

 

　　昨日中午，在知情人的引領(lǐng)下，記者來到位于雁灘賓館后邊的居民區(qū)，親眼目睹了加工制作、銷售“娃娃菜”的過程。只見在一條四通八達(dá)的巷道里，地上都堆放著一袋袋的白菜，掰出來的菜葉也用這種袋子裝好碼放在巷道里。 在高高的菜堆后面，一名婦女正在用刀子掰掉白菜外面的葉子，另一名婦女則將掰出來的菜芯裝進印有“高山娃娃菜”字樣的塑料袋中。

 

　　只見，堆放在地上的疑似大白菜顏色偏黃，個頭都不大，身材比較苗條。在每一個加工點上，她們分工明確，兩個人各自拿著一把小刀，先將身材比較苗條的“白菜”去跟，剝掉幾層后，剩下直徑大約20厘米左右的“娃娃菜”，然后由另外一名婦女很熟練地把3棵“娃娃菜”包在一個紙板里，再放入一個簡易塑料包裝袋里，再將紙板抽出，這樣一包娃娃菜就包裝好了。原來，這些加工好的小型菜都被套上了“滇興高山娃娃菜”的包裝，品牌除了“滇興”的外，還有“惠隆”等，但是產(chǎn)地統(tǒng)統(tǒng)寫的是“云南高山地區(qū)”。

 

　　記者發(fā)現(xiàn)，偶爾會有三輪車開進來，將加工好的“娃娃菜”向外運送。據(jù)知情人透露，這些“娃娃菜”大都被送到了小餐館、酒店和一些居民區(qū)的蔬菜店里。記者連續(xù)暗訪了幾個加工店發(fā)現(xiàn)，這些居民區(qū)小巷子里加工的“娃娃菜”幾乎都貼著“云南娃娃菜”的標(biāo)簽，但產(chǎn)地卻是“甘肅蘭州”

 

　　粗略估算一下，僅這個居民區(qū)里加工“娃娃菜”的加工點就有20余家，據(jù)知情人講，這些商販長年租住居民區(qū)里的房子進行加工，他們一般都是從上午開始加工，快到中午的時候，就有專門的三輪車來這里低價收購。隨后，被批發(fā)到小餐館、酒店和居民區(qū)的一些蔬菜店里。