葡萄的品質很大程度上決定葡萄酒的品質。?國風10年來始終采用天然肥料，將化肥拒之場外。為了規(guī)避病害，莊園單行定植，杜絕使用殺蟲劑。莊園四周采用稠密的灌木隔離，渠系也與外界封閉，隔絕了一切外來污染。均由人工采摘，確保了壞果、青果和孽果的剔除。
【熱烈祝賀國風干紅葡萄酒被國家質量認證中心認定為有機葡萄酒】
國風花園式廠區(qū)
全球葡萄酒界一致的定論是：葡萄的品質很大程度上決定葡萄酒的品質，所以有“三分工藝，七分原料”的說法；
國際上通行的標準是：只有有機土壤才能種植出有機葡萄；只有有機葡萄才能釀制出有機葡萄美酒，而有機葡萄酒才是真正有利于人體健康的葡萄美酒。
由此可見，要使葡萄酒具備有機食品的特質，首先必須確保在“天然”的狀態(tài)和環(huán)境里種植葡萄，即在農業(yè)種植的全過程、大系統(tǒng)中，必須嚴格執(zhí)行國頒有機食品的質量標準，確保種植層面和環(huán)節(jié)沒有化肥、農藥等一切化學物質的污染。惟其如此，才能使釀造葡萄酒的原料達到純天然的品質要求。
但是，由于商業(yè)利益的驅使，在我國，能夠遵循這種規(guī)范和要求的企業(yè)卻只能用鳳毛麟角來形容。其中的原因很多，也很復雜，有產量與質量的矛盾制約，也有產品認定與市場認可的隔閡問題，不過主要的還是成本與效益的脫節(jié)使然。據(jù)測算，雖然有機農產品的種植成本比一般農產品的高出40%以上，但由于長期以來權威檢測、認證和宣傳的缺失，即農業(yè)與市場之間缺少得以證明的標志和信任，這就嚴重制約了有機農產品以及加工產品的風靡和熱捧，從而導致了有機農產品的價值得不到應有的體現(xiàn)，食品的安全問題隨之凸顯，成為社會大眾的身心難以承受和平復的隱患。
這是一個世界性的難題，但不是不可以破解的難題。
2011年金秋八月，中國•河西走廊第一屆有機葡萄美酒節(jié)暨“生態(tài)張掖，綠色國風”主題活動的隆重啟幕，即標志著河西張掖有機葡萄酒產業(yè)的收獲季節(jié)已經(jīng)來臨，也標志著濱河國風葡萄酒業(yè)公司在有機葡萄酒產業(yè)之路上遙遙領先的格局已定。
哲人云：機遇是饋贈給有準備的人的厚禮。所以，2010年國風葡萄酒被中國質量認證中心認定為有機葡萄酒也就是順理成章的事了。
生產車間
事實上，早在2001年，從創(chuàng)建國風葡萄莊園伊始，國風公司就把打造綠色、有機葡萄酒納入公司的終極目標和神圣使命，其生產、管理完全按照我國有機葡萄的種植規(guī)范和標準科學操作，完全按照生物節(jié)律安排生產的每一個節(jié)點和操作要領，嚴禁使用催芽劑和催熟劑。在地力的培肥方面，國風葡萄莊園與內蒙古阿右旗的五個牧場建立了長期供肥的協(xié)議，10年來始終采用牛羊糞等天然的物質做肥料，將無機化肥拒之場外。為了規(guī)避病害，莊園不惜犧牲株距密度造成的單產下降等損失，決然以單行定植，以此增加了光照和透風效果，有效預防了病蟲害的滋生，也從根本上杜絕了使用殺蟲劑帶來的污染。在莊園四周則采用稠密的沙棗樹和灌木隔離，并將渠系與外界封閉，隔絕了一切外來污染物的侵入。采摘葡萄時不使用廉價的機械，均由人工采摘，確保了壞果、青果和孽果的剔除。同時按不同的品種分等級采摘、壓榨、發(fā)酵和儲存，保證了每個品種的純正以及各等級的物有所值。
國風的做法，是有機葡萄種植的基本要求，但更多地體現(xiàn)了一個企業(yè)的理念和責任定位。因為家家都能做到但又不愿意做的事唯獨國風人超前做到了，這就是優(yōu)秀企業(yè)文化培植的遠見卓識。
國風有機葡萄種植莊園的管理借鑒法國、意大利等國外著名葡萄酒莊園的經(jīng)典做法，根據(jù)本地區(qū)氣候、土質、品種的特點，將生產的全過程細化為23個節(jié)點，并據(jù)此制定了嚴格的操作規(guī)程、調控系數(shù)和預警機制，因此，盡管近年來多次遭遇寒霜、干旱、沙塵等異常天氣條件的侵襲，國風莊園卻始終安然無恙，保持了穩(wěn)定、健康發(fā)展的局面。這不能不歸結于國風有機葡萄莊園科學管理的優(yōu)勢。
天道酬勤，天道酬誠。盤點國風葡萄莊園的有機葡萄，現(xiàn)已全部進入盛果期，其優(yōu)質葡萄產出率達到90%以上，2010年共采摘優(yōu)質葡萄6000多噸，產值達3000多萬元。
國風有機葡萄莊園的前景令人炫目。如今，走進位于臨澤縣板橋鎮(zhèn)和甘州區(qū)平原堡鎮(zhèn)的國風有機葡萄莊園，排列整齊的葡萄架上一派生機盎然、樁樁堆果的繁盛景象，不管是赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、黑比諾、霞多麗，還是梅爾諾、解百納、貴人香、雷司令等優(yōu)質品種，都在靜謐的莊園里散發(fā)著誘人的芳香。
天賜神韻美酒飄香譽滿神州有機天成
——國風有機莊園赤霞珠干紅葡萄酒四大優(yōu)勢
一、 生態(tài)優(yōu)勢
張掖地處河西走廊中部，東經(jīng)100°，北緯38，海拔1428米，屬于典型的大陸性草原荒漠氣候。天氣主要受中高緯度地區(qū)的西北帶環(huán)流控制和極地冷氣團影響，無霜期內日照時數(shù)：1300小時以上，最長191天，平均140天；年積溫/有效積溫（≥10℃）：3300℃，日照（年日照時數(shù)）：3000小時以上，年平均氣溫：7.3℃，氣候干燥，冬長較寒、夏短較暖，降水少而集中，平均降水量：130.4毫米，晝夜溫差較大，等等。這一切的自然生態(tài)優(yōu)勢不但有利于葡萄的有機葡萄的栽培，更有利于病蟲害的防治，避免了人工噴施農藥來防治蟲害的弊端。
葡萄基地
二、地域優(yōu)勢
張掖——素有“塞上江南”的美稱，這里生態(tài)條件優(yōu)越，地域廣闊，水資源豐富，美麗的黑河水流經(jīng)、貫穿張掖全境；疏松的砂礫土壤增加了土壤的透氣性，這里氣候宜人，晝夜溫差較大，為葡萄的栽培奠定了良好的基礎。
河西走廊已被業(yè)內眾多的專家公認為最好的釀酒葡萄栽培地帶，是天然的有機葡萄酒生產區(qū)，已被批準為甘肅省河西走廊地域保護產品標志。
濱河六壩萬頭奶牛養(yǎng)殖場和養(yǎng)羊廠，為葡萄的有機栽培提供了天然的有機肥，經(jīng)過人工的腐化后，可以為葡萄基地提供源源不斷的有機肥料，杜絕了人工施肥的不利因素，實現(xiàn)了純有機，零化肥的目標。
三、人文優(yōu)勢
國風有機葡萄酒就是來自與天然的有機產區(qū)——國風有機葡萄莊園（板橋莊園），這里汲取了美麗張掖的地域優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢之精華，與世界最好的葡萄酒產區(qū)法國波爾多和勃艮第地區(qū)處同一緯度帶，而這一緯度帶又是世界公認的優(yōu)質葡萄栽培地帶。勤勞智慧的國風人博眾家之長，發(fā)揚獨特個性，將自己的靈魂與酒魂結合，孕育出國風有機莊園赤霞珠。國風有機葡萄酒凝聚了國風人的心血，是國風人集體智慧的凝結。
國風人本著“消費者至上”經(jīng)營理念，對葡萄的整個栽培過程實行全程監(jiān)控，全程記錄；對釀造的整個過程實行崗位責任與記錄相一致的原則，如實詳細的記錄工藝的整個流程，嚴格杜絕非必要的食品添加成分。
四、產品優(yōu)勢
國風有機莊園赤霞珠干紅是產自國風有機葡萄莊園——板橋莊園，采用國際最優(yōu)良赤霞珠葡萄品種，經(jīng)過數(shù)十年的栽培和選育，運用國際先進釀造工藝釀制而成的一款有機葡萄酒。她誘人的深寶石紅色調，和諧愉悅酒香，木桶的陳釀香氣和瓶貯產生的醇香無不吸引著葡萄酒愛好者的眼球，加之口感的柔和飽滿，酒體的協(xié)調以及略帶苦澀的口感使人無限遐想，就好比在花團錦簇的世界里，聆聽一段美麗的音樂，節(jié)奏跌宕起伏，令人心曠神怡。
