老東關(guān)是西安城的東大門(mén)
老東關(guān)處在唐代的“宮闈”“大內(nèi)”之中，許多街名與地名、風(fēng)俗與禮俗都保存著充沛的與古代尤其是唐代的聯(lián)系。
說(shuō)西安城的老城坊，必須從老東關(guān)說(shuō)起。一則討個(gè)紫氣東來(lái)的寓意，二則是因?yàn)椴徽搹牡孛孢€是地下，老東關(guān)都是西安城發(fā)現(xiàn)歷史遺存最多的地方。在中國(guó)史冊(cè)典籍里，你找不到“西安東關(guān)”這樣的記載，但你肯定能找到“長(zhǎng)樂(lè)坊”、“興慶坊”以及“離宮”、“南內(nèi)”這樣的記載。西安東關(guān)就是建筑在唐代的宮闕府苑里面的。老東關(guān)在形成“行莊商街”以前是怎么樣一幅景像呢?此地在唐代開(kāi)元年間是唐玄宗在藩邸與其兄弟五人宴飲作樂(lè)、奔馬射獵的“五王帳”；另有“沉香亭”，是唐玄宗與其愛(ài)妃楊玉環(huán)跳“綠腰”的地方；在距他們宴飲作樂(lè)、男女“綠腰”不遠(yuǎn)的地方，另有一處唐王治理朝政的“勤政殿”。“綠腰”是一種舞蹈，行家對(duì)“綠腰”做過(guò)研究，說(shuō)“綠腰”應(yīng)當(dāng)算是西方“狐步舞”的老祖先，還有專(zhuān)家說(shuō)“綠腰”就是現(xiàn)在的“迪士科”?？傊?，在現(xiàn)代行家和先鋒學(xué)者的學(xué)術(shù)研討著述里，他們不但講得“文本”、“話語(yǔ)”、“當(dāng)下”，他們還為我們演繹出了個(gè)夠能折騰的老祖先。
老東關(guān)是西安城的東大門(mén)。紫氣東來(lái)，說(shuō)西安自然要從老東關(guān)說(shuō)起。
照傳統(tǒng)的說(shuō)法，下了黃土窩（就是今天的金花落）的莽漢坡就算進(jìn)了老東關(guān)。從金花落到老東關(guān)牌樓，有八里地的路程。在這八里地當(dāng)中，依次有“接官?gòu)d”、“更衣坊”等建筑。僅從這些地名，我們就不難知道——老東關(guān)是遠(yuǎn)道而來(lái)的官員與仕宦進(jìn)入西安城的首選之路。巡撫、知府出城“迎駕”、“接官”都在老東關(guān)。
在老東關(guān)地區(qū)，曾經(jīng)有過(guò)大大小小近百座廟宇、廟會(huì)以及“因廟結(jié)市”的傳統(tǒng)習(xí)俗，確立了老東關(guān)的熱鬧，從農(nóng)歷二月二開(kāi)始，老東關(guān)地區(qū)廟會(huì)不斷，尤其以農(nóng)歷四月初八的“忙籠會(huì)”最為著名；老東關(guān)是西安城最具“慧根”的地方，在老東關(guān)區(qū)域范圍內(nèi)，曾有“龍渠”、“景龍池”等遺存，結(jié)構(gòu)出了老東關(guān)理想的“甘泉善鄰”的生存生活環(huán)境！
在四城之內(nèi)“水皆咸澀”的情況下，老東關(guān)地區(qū)有遠(yuǎn)近聞名的幾口甜水井；棗園巷、大興巷、東板房、孟家巷、西板房、竇府巷、索羅巷等街區(qū)的井水都是甘甜可飲的。這是老東關(guān)行莊林立的依據(jù)和保障。
老東關(guān)的甜水井與城西的甜水井不同。城西的甜水井屬官井，由牽著駱駝送水的莽壯漢子把甜水送到城坊之內(nèi)每門(mén)每戶的門(mén)前。而老東關(guān)的甜水井屬私井，各商行和字號(hào)都備有“推水車(chē)”，字號(hào)的相公娃每天定時(shí)定點(diǎn)到“水戶人家”搖著轆轆打水。街上有擔(dān)著擔(dān)子賣(mài)水的漢子，街邊有守著茶攤賣(mài)茶的婦人，還有現(xiàn)在徹底絕跡了的茶擔(dān)子。每條街都有一兩家“湯坊”，所謂湯坊就相當(dāng)于現(xiàn)在人所說(shuō)的鍋爐房，給街區(qū)人供應(yīng)開(kāi)水的地方。
老東關(guān)繁榮與清“朝廷西狩”有關(guān)
自唐至明，東關(guān)這塊昔日香土寶馬、歌樂(lè)流囀的風(fēng)水利地，雜蒿叢生，四處狼藉，老人們常常在廢墟上能夠撿拾到做工精細(xì)的故物。老東關(guān)重新逐漸興旺，是從明代開(kāi)始的。這一地區(qū)在明代天啟年間就已開(kāi)始結(jié)市貿(mào)易。它的繁榮，則與慈禧西安避難有關(guān)。在庚子年（1900年），由于八國(guó)聯(lián)軍的武力逼迫，清朝廷無(wú)奈“西狩”。當(dāng)時(shí)，咸（咸寧）、長(zhǎng)（長(zhǎng)安）二縣成立“支應(yīng)局”，負(fù)責(zé)支應(yīng)圣上和皇族在陜期間的一應(yīng)事物，“支應(yīng)局”以“凈市”為名，對(duì)城內(nèi)的火燭業(yè)、刀器行、炮坊及響器行當(dāng)?shù)冗M(jìn)行了清理，把他們清理出城，圈定在老東關(guān)一帶謀生。這樣，東關(guān)在“庚子”以后，逐漸形成了“七寺十三坊，九廟八學(xué)堂”的熱鬧景象。
“廟子多”是老東關(guān)地區(qū)繁榮古今的一個(gè)重要因素。七寺依次是罔極寺、洪福寺、元通寺、春牛寺、觀音寺、喇嘛寺、白衣寺；“九廟”依次是關(guān)帝廟、呂祖廟(八仙庵)、都城隍廟、老爺廟、九神廟、花神廟、大王廟、馬王廟、田師廟。有了“七寺”“九廟”，自然有了往來(lái)迎神送神的神婆神漢，自然有了為“廟會(huì)”服務(wù)的小商小販，更加上鐘磬的聲音以及“八學(xué)堂”學(xué)生娃的嘻笑逗鬧，老東關(guān)沒(méi)有不形成“十三坊”的道理。十三坊依次是吊橋坊、東西板坊、柿園坊、古跡坊、南街坊、炮坊、董元康坊、更衣前后坊、長(zhǎng)樂(lè)東西坊、興慶坊、長(zhǎng)關(guān)坊。在“十三坊”形成的這個(gè)“山貨特區(qū)”里，還交織著三十多條彎曲如蛇行的背街小巷。據(jù)1947年地方政府統(tǒng)計(jì)，在西安老東關(guān)居住的農(nóng)商人員有六千多戶，合計(jì)三萬(wàn)多人。是“行莊”繁榮了東關(guān)，還是老東關(guān)的人文風(fēng)物資源繁榮了“行莊”貿(mào)易，這是一個(gè)需要長(zhǎng)期探討的問(wèn)題。可以說(shuō)“東關(guān)行莊”是建筑在深厚的歷史文化基礎(chǔ)之上的。不論是地上的寺廟道觀，還是地下的豐富遺存，都足以保佑“行莊”的繁榮昌盛。
在明清二朝，老東關(guān)地區(qū)除了豐富的宗教資源，還有足以沁人心脾的風(fēng)光資源，這里有龍渠、甘泉。老東關(guān)地區(qū)的地下文物遺存則更多。1941年夏季，有村夫在此掘到過(guò)“九寸長(zhǎng)、五寸寬、六寸高”的黑色鐵箱，箱里裝著麥麩狀的黃色金屬，鐵箱上寫(xiě)有“東西南北中”以及“第七箱”等字樣，后經(jīng)行家堪驗(yàn)，此乃麩金。民國(guó)后期，胡宗南企圖把麩金挪作“軍備”，地方士紳會(huì)同地方政府先行下手，用此麩金修建了中正堂，后改為群眾堂。解放不久，群眾堂改建為今天的西安人民大廈。解放至今，在對(duì)老東關(guān)進(jìn)行拓寬、整建的過(guò)程當(dāng)中，多次發(fā)現(xiàn)唐代遺存，1954年鋪筑金花路時(shí)，發(fā)現(xiàn)一處唐代地窖，此窖內(nèi)冰涼滲人、寒氣透骨，經(jīng)專(zhuān)家考稽：此地當(dāng)是興慶宮內(nèi)的“冰窖”。
曾為西安的貿(mào)易中心
在抗戰(zhàn)以前，西安結(jié)市貿(mào)易的中心由兩個(gè)部分構(gòu)成：一是政治經(jīng)濟(jì)、文化教育的中心南院門(mén)；二是廣貨行、川貨行、山貨行、過(guò)載行云集的老東關(guān)。
老東關(guān)的山貨行、過(guò)載行（批發(fā)行）、切藥房子主要分布在兩條街上，一條街是東關(guān)正街，街是東西走向，街兩邊還有許多貌似貓道的小街，沿著貓道往里走，里面地界兒寬大得可以走車(chē)跑馬。另一條街是老東關(guān)南街，南自臥龍巷，北至老爺廟十字，街北有古跡嶺，街南有索羅巷，兩條巷子都?jí)蛏?，一袋煙工夫走不到頭。東關(guān)正街商號(hào)林立，東關(guān)南街行莊、行店遍布，兩條街道一街賽著一街地?zé)狒[。
東關(guān)正街的商店及行號(hào)有：京貨鋪有專(zhuān)營(yíng)果脯蜜餞的茂春榮，有義信成、同心泰、瑞生福、瑞誠(chéng)元、永新福，街兩邊大多京腔京貨，大多批量銷(xiāo)售，做的是陜甘兩省、茶馬道上的大宗買(mǎi)賣(mài)。義信成經(jīng)營(yíng)布匹，同心泰經(jīng)營(yíng)綢緞，瑞生福經(jīng)營(yíng)襪子，永新福經(jīng)營(yíng)染料。正街上還有好幾家點(diǎn)心鋪，有叢蕓齋的薄酥脆，有敬心誠(chéng)的綠豆糕，什么吉慶鴻、永泰福、敬信福、德信和、協(xié)盛齋，每家都有自己的嫡傳絕活，每家都香氣四溢，以叢蕓齋的水晶餅最為馳名。街角上還有名頭很響的幾家飯鋪，街北有永興館，負(fù)責(zé)包辦酒席，街南有泰和樓，專(zhuān)賣(mài)散座。東關(guān)正街上還有享譽(yù)關(guān)中的幾大醬菜園，有復(fù)信號(hào)的疙瘩菜，同盛號(hào)的醬黃瓜，店里從掌柜到相關(guān)娃清一色的山西人，說(shuō)話夾舌夾腔，但個(gè)個(gè)賬目清明，算盤(pán)珠子撥拉得嘩嘩響。莊戶人進(jìn)城好喝上一口，這樣老東關(guān)的小酒館就特別多，有德信、復(fù)信、同盛、源盛、大興等數(shù)十家酒鋪，那時(shí)的小酒館都是高柜板、低板凳，那時(shí)的莊戶人好就著“咸豆兒”站著喝酒。
老東關(guān)南街和正街一樣，一家店鋪緊挨著一家店鋪，異常繁榮。東關(guān)南街除了鹽店、酒店、飯館，多了雜貨行和山貨行。老東關(guān)南街最熱鬧的地方該算是廣東行和過(guò)載行，他們專(zhuān)做大宗買(mǎi)賣(mài)，如聚義隆、厚生福、萬(wàn)興昌、積盛德、三意泰，他們不但在南街有鋪面，而且在南街周?chē)呢埖老镒永镞€有貨棧和本莊本號(hào)的車(chē)馬隊(duì)伍。這些大商號(hào)大多經(jīng)營(yíng)布匹、茶葉、卷煙和藥材，有的還經(jīng)營(yíng)糧食和農(nóng)具。南街最熱鬧的要數(shù)紙店和藥鋪，南街的紙店主要有春裕榮、同泰豐、瑞豐德；南街的藥鋪主要有榮慶生的獨(dú)角蓮膏藥、際盛隆的眼藥膏、永盛和的虎骨酒，在益順源、永盛和、德合生、永和謙等藥房里還設(shè)有坐堂應(yīng)診的老中醫(yī)。每逢廟會(huì)，這些大藥鋪?zhàn)油€給進(jìn)城逛廟的莊戶人舍醫(yī)舍藥。
老東關(guān)正街和南街的買(mǎi)賣(mài)，顯然要比南院門(mén)的物資豐富。山貨行的貨物主要來(lái)自陜南各縣，有藥材、桐油、土漆、黃蠟、黑白斗方紙（糊窗戶用）、火紙（搓煤頭用）、黃表（敬神、伐神用）。廣貨行經(jīng)營(yíng)的差不多都是來(lái)自津、戶、漢、穗的物品，如魷魚(yú)、海參、魚(yú)翅、蝦米、紅白糖、調(diào)料、卷煙等。東關(guān)正街和南街的買(mǎi)賣(mài)雜，人更雜！民國(guó)27年兩條街道有過(guò)一回火災(zāi)，大火整整燒了三天，把東門(mén)城樓都照明了……
東關(guān)南街的行店規(guī)模都比較大。一般都是城宅大院，有門(mén)房、廂房、上房，有的字號(hào)還設(shè)有客房，供外地莊客住宿，甚至供應(yīng)伙食，以此拉攬顧客。行店冊(cè)工少則二三十名，多則四五十人。地位不同，等級(jí)殊異，所以稱呼也就頗雜，賬房先生、員工之間以“相”相稱，如張相、王相、馬相等等。那時(shí)能在字號(hào)里“頂生意”是一件很不易的事情，除了拜師，還有三年兩節(jié)的學(xué)徒期，還有滿師時(shí)的“出師禮”。擺了“滿師酒”，這才能頂生意，只有頂生意了才能分得店?yáng)|的“人股”。在沒(méi)有頂生意之前，學(xué)徒期每年到年底最多落幾塊零用錢(qián)。喝了“滿師酒”，就像小媳婦熬成了婆，該上柜的上柜，該到外省外鄉(xiāng)去坐莊（莊客，就是采購(gòu)員）的就去坐莊。那時(shí)字號(hào)的資本和分紅有明確的規(guī)定，可謂形式多樣，名目繁多；計(jì)有：一、自本生意，自己出錢(qián)開(kāi)設(shè)商鋪；二、領(lǐng)本生意，自己有人沒(méi)錢(qián)，借貸別人的資金；三、合股生意，幾人或幾十人出資開(kāi)設(shè)商鋪，根據(jù)實(shí)際情況，簽訂合約，分配職責(zé)，年底按股分紅。那時(shí)沒(méi)有工資制，講究分紅、掛紅、領(lǐng)本等等。
1949年之后，老東關(guān)經(jīng)歷了從互助組、合作社以及公私合營(yíng)的過(guò)程。經(jīng)營(yíng)藥材行的幾大商號(hào)合營(yíng)為西安藥材公司東關(guān)藥材分公司；經(jīng)營(yíng)布匹綢緞的字號(hào)合營(yíng)“東關(guān)三間門(mén)面百貨商店”，其他諸行諸業(yè)也都相繼“合營(yíng)”，走上了社會(huì)主義的發(fā)展之路！
今天，我走在老東關(guān)，望著寬敞的大路和林立高樓，我按捺不住地想唱歌！唱什么哩？就唱西安人傳唱了多年的西安古樂(lè)《往南瞧》吧！
往南瞧、往南瞧
南海的觀世音，離不開(kāi)長(zhǎng)安道
播一城的紅鯉，播一地的福根，長(zhǎng)安天發(fā)芽
(責(zé)任編輯：鑫報(bào))
