蘭州年俗的記憶(2)

時間:2011-12-27 21:41來源:蘭州日報 作者: 點擊: 載入中...

  “年”是人們生活的新起點。人們把來年的憧憬和熱望,通過年俗把它表達出來。數(shù)千年來,中國人創(chuàng)造了一整套極其豐富的年俗文化和語言,令后人回味與傳承。

  我國的春節(jié),并非是只指農(nóng)歷元旦一天,習(xí)慣上從臘八就已開始了。一直延續(xù)到正月十五元宵節(jié)。民間有“吃了臘八飯,便把年事辦”的俗語。過了臘八,人們就開始辦年事,置年貨,準(zhǔn)備過年了。在臘月里,人們見面時,都要相互問一聲,“你年事辦好了嗎?”

  按照蘭州人的習(xí)俗,過年從臘月二十三開始就進入了程序:祭灶神、掃房子、寫對聯(lián)、除夕燒紙祭祖、三十晚上守歲、接神……到了臘月二十三的晚上,就要打發(fā)“上天言好事,下界保平安”的灶爺,灶娘娘上天“述職”。到了年三十晚再把灶爺、灶糧娘請回來。重新貼上畫像,貼上用綠紙書寫的“灶聯(lián)”。

  年前還有一種舊俗:“暮春,將一年食余的藥餌,棄之門外。并將所集的藥方,揀之焚之,曰“丟百病”。(《帝京歲時紀(jì)勝》)

  三十晚上,吃完了年夜飯,即要給先人燒紙祭祖,感恩祖先。除夕之夜還要“守歲”。人們把農(nóng)歷最后一天的夜晚叫做“除夕”。這天晚上人們舉家吉慶,徹夜不眠、圍坐守歲、辭舊迎新。除夕是年已到來的一夜,“一夜連兩歲,五更分二年。”人們守歲,以求來年大吉大順。那時候沒有電視,也沒有電影。一家人圍坐守歲的唯一娛樂就是抹“錢牌”。這種“錢牌”是清、康熙年間制做的,一付54張。這錢牌形同錢幣,但只做娛樂,不做流通。除夕之夜婦女們通宵達旦地玩這種錢牌。

  三十晚上,長輩還要給晚輩一點“壓歲錢”,其意是祝福“長命百歲”之意。到了午夜時分,就要放炮接神。相傳春節(jié)是百神下凡的時候。初一日早上要“迎喜神”。屆時人們將自家的牲口,牽到麥場上,舉行一個簡單的儀式,祝馬禽平安繁盛。

  我國的年俗,許多都是通過語言來表達的。年俗和語言息息相關(guān)、唇齒相依。正月初一新年初見人們都要說“過年好!”“恭喜發(fā)財”等吉語,還要相互拜年祝吉。初一到初四,食用年前準(zhǔn)備好的食物。初五為之破五,破五之內(nèi)不得以生米為炊。

  蘭州人初五還有“吃攪團,填窮坑”的習(xí)俗。這種攪團即是用谷面或糜面做成的面疙瘩。也調(diào)一點配菜之類的蔬菜。據(jù)說吃了這種“攪團”就可填平窮坑,脫離貧窮。這也是“祭窮神”的一種儀式。

  過年還有許多忌諱:初一到初三不倒拉圾,否則為之破財。正月初一至初八,分別為雞日、狗日、羊日、豬日、牛日、人日、谷日。初七是人日,過去還有這天禁行刑的一說。其他七日相序?qū)﹄u、狗、羊、豬、牛谷要敬之,不屠殺。

  舊社會,初一到初五不許婦女們串門,曰“忌門”。這種年俗今天看來已不合時宜,或者可以說這已經(jīng)過時了。

  過年最忌打架罵人,說臟話。與家人和他人都要和睦相處。忌動剪刀,摔東西。忌說“死”字,否則為不吉利。打破了碗、杯,不能說“破”,要說“歲歲平安”。煮餃子“破”了,要說“掙”了等等。

  我的家鄉(xiāng)蘭州市西固區(qū)河口老街,正月十六還有“攆瘟”的風(fēng)俗;跨(qiā)火堆的風(fēng)俗。“攆瘟”是一項莊嚴(yán)、神圣的活動。屆時全村的人一齊出動,前面有鑼鼓開道,后邊有獅子掃蕩,麻鞭聲聲,沿大街小巷驅(qū)趕瘟神,待攆完全村的每個角落后,則把“瘟神”送到黃河岸邊,“紙船明燭照天燒”。從此,過年的各種娛樂活動偃旗息鼓。一年一度,神秘而有趣的春節(jié)就算過去了。那些鮮活生動的年俗,則被人們又漸漸地淡忘了。

  于是,人們再眼巴巴地盼又一個新年,盼望那種歡樂與束縛同時降臨,希望與失落交織而成的又一個新年。生活就是這樣有滋有味,有希望,有盼頭。


(責(zé)任編輯:鑫報)
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