一、古老的量具:斗和升
現(xiàn)在人們對(duì)于斗和升的了解,大多只是記憶中的一種模糊印象。豈不知這兩種量具在過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期,曾廣泛為人們所使用。史載,斗和升的最早出現(xiàn),當(dāng)在秦始皇統(tǒng)一度、量、衡時(shí)期。東漢許慎在《說(shuō)文解字》中對(duì)“斗”的注釋是:“量也,十升,有柄。”
過(guò)去的木斗,以小麥計(jì)算,每斗重量約合45市斤左右,每10升約合1斗。木斗的形狀為上大下小的梯形,上口四邊的尺寸各為45厘米左右,下底尺寸約35厘米,高約30厘米。斗和升一般都用硬木做成(如榆木、青岡木、紅木等,主要是不易裂開(kāi)和不變形),斗的上面有一個(gè)提梁。木升和木斗的形狀基本相同,只不過(guò)它的容量是斗的十分之一。
有史可考,明清時(shí)期,斗和升是官家規(guī)定使用的主要量具,多用以計(jì)算糧食的數(shù)量。因此民間是不可隨意制作斗和升的。
清朝康熙時(shí)的律條規(guī)定,斗和升均由朝廷按標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制作,交由地方州府指派專(zhuān)門(mén)官員監(jiān)管使用。如若發(fā)現(xiàn)有人私制量具,擾亂社會(huì)交易,一旦拿獲定當(dāng)格殺勿論。
到了民國(guó)時(shí)期,秤的出現(xiàn)和使用代替了原始的斗和升。但在民間的買(mǎi)賣(mài)交易中,人們?yōu)閳D方便省事,在許多情形下還是離不開(kāi)斗和升。
如果說(shuō)用這種量具能進(jìn)行公平交易倒也可罷,但在當(dāng)時(shí)的反動(dòng)統(tǒng)治下,一些官僚和地方惡霸相互勾結(jié),串通奸商以“大斗進(jìn)、小斗出”的卑劣手法盤(pán)剝百姓,從中非法牟利,中飽私囊,為害社會(huì)。此類(lèi)事例在當(dāng)時(shí)那種社會(huì)狀況下并不少見(jiàn)。
新中國(guó)成立后,國(guó)家明確規(guī)定了度量衡使用標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)廢止了斗和升作為量具在社會(huì)的正規(guī)交易中進(jìn)行使用。提出糧食貨物的交易一律用秤(當(dāng)時(shí)的秤每市斤為16兩制,后改為10兩制)。此后斗和升
作為量具的使用,便僅流行于民間。
大約到了上世紀(jì)50年代末,斗和升這兩種古老的量具便逐漸從民間消失。
二、舊時(shí)的鄉(xiāng)村貨郎
早年間,酒泉一帶常有一些往來(lái)于城鄉(xiāng)之間的鄉(xiāng)村貨郎,這些貨郎多是挑著雜貨擔(dān)子,每到村口和人多的地方,就舉起手上的小“巴郎鼓”邊搖邊吆喝,人們聽(tīng)到他們的吆喝聲,便都圍了過(guò)來(lái),爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)所需物品。當(dāng)?shù)厝税堰@種生意人叫“呼郎子”。
“呼郎子”下鄉(xiāng)所帶貨物并不是很多,但卻很雜。什么針頭線腦、各種花布、胭脂粉、擦臉油、糖果瓜子、煙酒茶、鹽巴調(diào)料、毛巾肥皂、蠟燭火柴、紅白紙、鉛筆本子、小兒玩具等等都有。他們每到一地,不但服務(wù)熱情周到,而且生意做得很活。買(mǎi)東西給錢(qián)也行,沒(méi)錢(qián)賒賬也行,甚至還可拿雞蛋、麩皮來(lái)?yè)Q。除此之外,貨郎們來(lái)時(shí)還給人們帶一些常用藥品,什么仁丹、大圣丹、中藥丸和西藥片啥的。每至年頭節(jié)下,他們還會(huì)給鄉(xiāng)民們帶來(lái)年畫(huà)、對(duì)聯(lián)、爆竹、門(mén)神等年貨,以解群眾之難。
貨郎們下鄉(xiāng)不僅吆喝生意,還稍帶著為群眾代辦一些家常小事。如給農(nóng)民代寫(xiě)家信、念信,幫忙給他們到城里郵局發(fā)信。以至還代收藥材、羊皮、羊毛等。因貨郎們常來(lái)常往于鄉(xiāng)下,大都和鄉(xiāng)民們混得很熟,關(guān)系也十分融洽,老百姓常盼著他們多來(lái)。
雖然鄉(xiāng)村貨郎們?cè)谵r(nóng)村深受人們的喜歡,他們的生意也做得很隨人意,但貨郎們的辛苦程度和他們心中的難言之隱,卻很少為外人所知曉。
那時(shí)候貨郎們出門(mén)提一次貨,要費(fèi)很大勁兒。因當(dāng)時(shí)酒泉的商業(yè)很不發(fā)達(dá),他們提貨最近的地方也要到省城蘭州,甚至還遠(yuǎn)去西安等地。一般出門(mén)他們都是趕上幾頭小毛驢,毛驢馱著幾個(gè)大筐,相互結(jié)伴而行。一般來(lái)回一次少則十天半月,倘遇天氣不好和路途不順,個(gè)把月時(shí)間也是常有的事。路途中貨郎們除日夜不停地急著趕路,有時(shí)也有短暫的停留,因?yàn)樗麄冞€得侍候毛驢,人也得吃飯。再則路途上還得時(shí)時(shí)加以小心,以提防野獸的突然出沒(méi)和賊人乘其不備的劫道。
全國(guó)解放后,那些常年奔波在外的鄉(xiāng)村貨郎們雖然還干著同樣的營(yíng)生,但他們的境遇卻比過(guò)去要好了許多。這時(shí)期國(guó)家不但制定了專(zhuān)門(mén)政策,從多方面扶持個(gè)體商戶,而且還幫助他們解決許多實(shí)際困難。到上世紀(jì)50年代中期,農(nóng)村成立了供銷(xiāo)社,隨之各地都辦起一些大大小小的商店,這就大大方便了人們的生活供應(yīng)和生產(chǎn)需求。從那以后,鄉(xiāng)村貨郎便少得多了。 (責(zé)任編輯:鑫報(bào))