?。?、保安腰刀的淵源
追溯到遠(yuǎn)古時(shí)期，青藏高原逐漸隆起最終與黃土高原握手，黃河從兩大高原的指間流過(guò)……千萬(wàn)年后，我國(guó)最早的地理書(shū)《尚書(shū)?禹貢》記載：大禹“導(dǎo)河自積石，至龍門，入于滄海”，《史記?夏本紀(jì)》記載：大禹治水“導(dǎo)河積石，至于龍門。”文中的“積石”則是對(duì)今天的甘肅省積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣所在地域的最早記載。而著名的腰刀民族——保安族，主要聚居在這個(gè)地方。積石山最有名的特產(chǎn)是花椒和保安腰刀，在當(dāng)?shù)厣痰昀铮惨赃@兩種商品最引人注目。據(jù)《積石山縣志》記載，保安腰刀是由于聚居于大河家鄉(xiāng)甘河灘村、梅坡村、大墩村及劉集鄉(xiāng)高李村的保安族人民擅長(zhǎng)打刀技術(shù)，所產(chǎn)刀具構(gòu)造精巧、質(zhì)量上乘，工藝獨(dú)成一體，故稱為“保安腰刀”。
相傳，保安族人曾經(jīng)生活在一個(gè)美麗富足的莊子，但幸福的生活遭到了魔鬼的嫉妒常出來(lái)作怪。于是全莊的人人心慌慌，原來(lái)生機(jī)勃勃的莊子，變得沒(méi)有生機(jī)。有一個(gè)住在莊子?xùn)|頭的鐵匠名叫哈克木，誓要制服魔鬼。一天深夜，他獨(dú)自一人手握鋒利的腰刀藏在魔鬼出入的洞穴邊，當(dāng)魔鬼從洞里鉆出來(lái)時(shí)一道寒光刺向魔鬼的頭部。但是，任憑勇敢的哈克木怎樣猛刺魔鬼，那可惡的家伙卻未傷絲毫毛發(fā)。哈克木沒(méi)能制服魔鬼，整天無(wú)精打采，寢食不安。有一天晚上，他在睡夢(mèng)中夢(mèng)見(jiàn)一位老者，老者說(shuō)道：“你的腰刀雖然鋒利，但是無(wú)法降服魔鬼。”老者說(shuō)：“尕娃，用一種名叫波日季的刀子可制服魔鬼。”老者指引哈克木找到莊子對(duì)面大山上天池邊的千年大樹(shù)，按照此樹(shù)的葉子的形狀打制了一把腰刀，并在刀面的上部一定要鑿上樹(shù)葉的圖案。天亮了，哈克木按照神秘老者的囑咐，打制出了“波日季”腰刀。當(dāng)天，他再次尋找機(jī)會(huì)刺殺魔鬼。這次，哈克木眼疾手快，手起刀落，魔鬼身上頓時(shí)污血四濺，躺在了哈克木的腳下。據(jù)傳，人們?yōu)榱算懹浌四镜墓冢瑧涯钸@位為民除害的勇士，仍保留著“波日季”的原型，流傳至今，而“波日季”正是今天保安腰刀的一種。
傳說(shuō)畢竟是傳說(shuō)，根據(jù)《積石山縣志》的記載，清咸豐四年（１８５４年）至咸豐十一年（１８６１年），保安族人輾轉(zhuǎn)遷徙，途經(jīng)青海省循化地區(qū)時(shí)，從塔撒坡修制土槍的工匠處學(xué)到了打刀技術(shù)。當(dāng)時(shí)的腰刀樣式簡(jiǎn)單，質(zhì)量粗糙。清同治初年保安族人在大河家定居后，不斷總結(jié)、積累打刀經(jīng)驗(yàn)，掌握刀刃加工技術(shù)，改進(jìn)工藝，質(zhì)量逐漸提高，式樣日趨完美，使打刀業(yè)成為保安族人民增加經(jīng)濟(jì)收入的一條主要門路。說(shuō)起腰刀的淵源，那就不得不說(shuō)說(shuō)腰刀上精美的“一把手”圖案。
據(jù)說(shuō)在馬步芳控制西北時(shí)期，腰刀匠人為了生存，大部分從大河家一帶轉(zhuǎn)移到青海、西藏等地做活。當(dāng)時(shí)，有一名技藝高超的保安族腰刀匠人名揚(yáng)西北地區(qū)。地方官僚為了巴結(jié)討好馬步芳，欲送數(shù)百把精制腰刀，限令這位匠人在一月內(nèi)趕制上百把質(zhì)量上乘的腰刀，不然將砍掉他制作腰刀的手。這位匠人早就對(duì)地方官僚欺壓百姓、掠奪民財(cái)?shù)男袕胶拗牍?，?jiān)決不從。地方官僚惱羞成怒殘忍地砍掉了匠人的右手。保安族的鐵匠們?yōu)榱思o(jì)念這位剛直不阿的匠人，便在最好看的腰刀刀面上鑿刻上了五指并攏的“一把手”圖案。后來(lái)，“一把手”意喻著保安腰刀的質(zhì)量并與每個(gè)顧客擊掌承諾。２０世紀(jì)８０年代被國(guó)家輕工部指定為保安腰刀的出口標(biāo)志。
Ｂ、失傳的折花刀再度現(xiàn)身
歷史上，我國(guó)少數(shù)民族有三大名刀，分別是新疆維吾爾族的英吉沙刀、云南阿昌族的戶撒刀，還有就是保安族的保安腰刀了。
保安腰刀歷史悠久，種類繁多，而“折花刀”是保安腰刀中上品的代表，被稱為“保安刀之王”。顧名思義，“折花刀”是經(jīng)過(guò)鋼和鐵的高溫煅打，再反復(fù)對(duì)折、揉壓，刀面形成一層層的花紋。刀體剛?cè)嵯酀?jì)，彈性好不易折斷，刀鋒紋理奇特，刀刃鋒利而著稱。上世紀(jì)中葉，“折花刀”制作技藝隨著老一輩刀匠的相繼謝世而一度失傳。 (責(zé)任編輯：鑫報(bào))
