喀什老城的文化之旅

時(shí)間:2011-12-28 02:48來(lái)源:新疆都市報(bào) 作者:文/千海江 點(diǎn)擊: 載入中...
 
      喀什是新疆的歷史文化名城,融合了長(zhǎng)達(dá)幾千年的東西方文化,是最能體現(xiàn)新疆音樂(lè)、醫(yī)藥、文學(xué)、風(fēng)俗、工藝、建筑的地方??κ哺翣柪铣俏挥诳κ彩谐潜备哐轮?,密密麻麻如迷宮般分布的老街古巷、土樓,不少歷時(shí)數(shù)百年仍保存完整,被稱(chēng)為“喀什活著的民俗博物館”。在這里我們可以親身體驗(yàn)維吾爾族的家庭生活,民族風(fēng)情、傳統(tǒng)文化以及各類(lèi)傳統(tǒng)手工藝制作和磚雕藝術(shù)等。在這里還可以品嘗到純正的民族風(fēng)味餐飲,了解維吾爾族人祖祖輩輩傳承下來(lái)的生產(chǎn)方式。

  老城的工藝魅力

  當(dāng)我站在江庫(kù)爾干入口處踏上石梯的第一個(gè)彎道時(shí),就看到兩根用磚頭橫豎交叉砌成的圓柱,造型獨(dú)特,外型新穎。圓柱左右對(duì)稱(chēng)并列排開(kāi),像是在歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的客人。柱子底部呈蓮花狀,雕砌柱身所用的磚面,全部用手工雕琢成一片片魚(yú)鱗狀的花瓣。

  我第一次見(jiàn)到如此大面積的磚雕作品,導(dǎo)游克里木告訴我,當(dāng)時(shí)一個(gè)人完成兩個(gè)柱子要耗時(shí)多一年時(shí)間像,這樣的作品放到現(xiàn)在,很難想象是如何完成的,。

  走到左邊圓柱的背后,有家輩輩相傳的手工皮帽制作作坊,到他們已經(jīng)是第四代了。家里面的各種材質(zhì)的帽子應(yīng)有盡有,有羊皮的、狐貍皮的、狗皮的。他們介紹說(shuō):“在烏魯木齊的二道橋市場(chǎng)、山西巷、國(guó)際大巴扎,都有出售他家產(chǎn)品的門(mén)店,還有很多外地的商人代理他們的產(chǎn)品。他們的帽子全部是傳統(tǒng)的手工制作,在國(guó)內(nèi)外都有一定的聲譽(yù)。”看著一頂頂雍容華貴的帽子,不知它以后會(huì)跟誰(shuí)結(jié)緣呢?

  “讓你看看銅壺是怎么做出來(lái)的吧?”克力木興沖沖地帶我來(lái)到令一處世代靠銅壺制造為生人家。

  他們代代相傳,傳到這位大叔已經(jīng)是第八代了。在江庫(kù)爾干,無(wú)論老人、年輕人,家家都使用他家制作的銅器。果盤(pán)、酒壺、茶壺、洗手壺、洗臉盆等生活用品,都是經(jīng)過(guò)他的手將一張張普通的銅皮變成了一件件古色古香、絢麗多彩的藝術(shù)精品。

  我還注意到,當(dāng)?shù)氐木S吾爾族家庭都用地毯,而且喜歡純手工編織的地毯。手工地毯是用純羊毛線編織的,不僅耐用,對(duì)人體也更健康。

  老城人家的地毯都是購(gòu)買(mǎi)者按照自家房屋的尺寸定做的,一塊普通的地毯需要5個(gè)人同時(shí)織1個(gè)多月,他們?cè)诰幊墒值慕?jīng)緯線上截取著毛線頭,不同顏色的線都有自己的編號(hào),按照設(shè)計(jì)圖紙編織地毯。不知道現(xiàn)在的大流行的十字繡是不是從這里發(fā)起的呢?

  克力木講:“現(xiàn)在用機(jī)器織效率很高,成本也低。其實(shí)機(jī)器織的地毯都采用腈綸線,純羊毛線容易斷,機(jī)器織不了,所以好的純羊毛地毯都是用手工編織的。”

  小觀光臺(tái)是老城的一戶(hù)人家,這個(gè)名字是當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游共同為它取的。家中庭院的植物枝繁葉茂,鮮花怒放,令人賞心悅目。有許多游客都喜歡坐在這里休息,一邊喝著民族藥茶,一邊品嘗著民族美食、欣賞著遠(yuǎn)處的風(fēng)景。

  當(dāng)?shù)氐木S吾爾族人非常好客,每戶(hù)都有一間寬敞的客廳,是專(zhuān)門(mén)用來(lái)接待親朋好友的。

  親朋好友們按順序跪坐在擺滿(mǎn)各種美食的桌子旁,一般長(zhǎng)者或者地位高的男士坐進(jìn)門(mén)靠右邊的第一個(gè)位置,其他人按照年齡的長(zhǎng)幼排列著坐。

  城內(nèi)的古老民居

  這是一座已有500多年歷史的古老民居,也是老城最古老的房子。房屋為土木結(jié)構(gòu),分為兩層,第一層比較矮,房屋往地下挖進(jìn)一米半,這樣做是為暖夏涼。

  房梁的造型簡(jiǎn)單,全部用粗壯的木料搭建。兩層的窗戶(hù)全部落地,窗戶(hù)分為兩扇,高有兩米,寬有一米多,我一時(shí)分不清哪個(gè)是門(mén)哪個(gè)是窗。

  原來(lái),當(dāng)?shù)氐木S吾爾族喜歡在家里的墻上掛壁毯,在地上鋪地毯。而這里的氣候干燥,塵土多,紫外線強(qiáng),為了防塵和紫外線,聰明的維吾爾族人就將自家的窗戶(hù)設(shè)計(jì)成了這個(gè)樣子。這種落地窗戶(hù)不僅能在古民居里見(jiàn)到,就連現(xiàn)代的維吾爾建筑也多有采用。

  現(xiàn)在政府以很低的租金將這座古民居分別租給了四位孤寡老人,讓她們安逸的在這里生活。院內(nèi)的石榴花,指甲花,開(kāi)的很燦爛,一如幾位老人的心境。 (責(zé)任編輯:鑫報(bào))

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