11月30日在黃家莊拍攝的制作掛面場景(無人機照片)。新華社記者馬希平攝
入冬以來,甘肅省天水市麥積區(qū)石佛鎮(zhèn)黃家莊的村民利用農(nóng)閑時間,集中制作掛面。黃家莊的掛面制作代代相傳,至今已有200余年的歷史。黃家莊光照時間長,所產(chǎn)的麥子質(zhì)量好,一般入冬后集中制作掛面,一直到來年三月。生產(chǎn)的掛面不僅在當?shù)亓闶?,也通過電商銷往全國各地。
11月30日,黃家莊村民在制作掛面。新華社記者馬希平攝
11月30日,黃家莊村民在制作掛面。新華社記者馬希平攝
11月30日,黃家莊村民在制作掛面。新華社記者馬希平攝
11月30日,黃家莊村民在制作掛面。新華社記者馬希平攝
11月30日,黃家莊村民在制作掛面。新華社記者馬希平攝
11月30日,工作人員在天水麥積區(qū)興陽食品有限公司包裝掛面。新華社記者馬希平攝
11月30日在天水麥積區(qū)興陽食品有限公司拍攝的制作好的掛面。新華社記者馬希平攝
(責任編輯:張云文)