大西北網(wǎng)訊 一天中,你可以選擇任何時(shí)間吃水果,但想要獲得最佳能量,你需要知道關(guān)于水果的各種真相,了解水果怎么吃會(huì)更健康。
一、了解關(guān)于水果的各種真相
1、飯前不能吃水果,影響消化和吸收
飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感,但不會(huì)影響食物的消化吸收。水果中含有豐富的糖類,能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收。
飯前不能吃水果,影響消化和吸收
隨著血糖升高,能很快降低大腦對(duì)血糖偏低的反應(yīng),再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺(jué),從而降低了旺盛的食欲,使我們對(duì)飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少,讓我們不至于“暴飲暴食”。
2、飯后不能吃水果,會(huì)在胃里發(fā)酵腐爛
飯后1 小時(shí)吃水果最合適。飯后馬上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果,有可能導(dǎo)致胃腸脹氣等癥狀,尤其是腸胃不太好的人,建議飯后1 小時(shí)再吃水果。
3、空腹不能吃水果,會(huì)胃痛
因人而異,胃酸過(guò)多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果你消化功能強(qiáng)勁,且胃酸分泌正常,空腹吃水果完全沒(méi)有問(wèn)題。倘若你的消化功能并不好,胃酸分泌過(guò)多,甚至有胃腸道疾病,那就不要空腹吃水果,尤其是山楂、楊梅這些酸味較重的水果會(huì)讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。
空腹不能吃水果,會(huì)胃痛
4、水果上午金,下午銀,晚上是廢鐵
吸收水果的營(yíng)養(yǎng)和時(shí)間無(wú)關(guān)。
人對(duì)水果消化吸收的能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動(dòng)能力有關(guān),和時(shí)間沒(méi)有直接聯(lián)系。不管是早上,還是晚上,只要你的腸胃功能正常,對(duì)水果的吸收其實(shí)沒(méi)有區(qū)別。
5、“好朋友”造訪不能吃水果,容易痛經(jīng)
選擇性地吃水果,有助緩解“經(jīng)期綜合癥”。當(dāng)“好朋友”造訪時(shí),最好不要吃西瓜、梨等涼性水果。蘋果、櫻桃、大棗、石榴、榴蓮這樣“性情溫和”的水果是可以吃的,不僅可以補(bǔ)充水分,還可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),緩解經(jīng)期食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。 (責(zé)任編輯:鑫報(bào))