大西北網(wǎng)8月28日訊　新華社倫敦８月２７日電（記者劉石磊）飲食和生活習(xí)慣對前列腺癌發(fā)病率有重要影響。英國一項最新研究發(fā)現(xiàn)，常吃西紅柿及相關(guān)制品可顯著降低此類癌癥風(fēng)險。專家還指出，每天吃多種果蔬、堅持適量運動，都是防癌良方。
　　
　　前列腺癌是全球男性第二大癌癥殺手，僅英國每年就新增約３．５萬病例。此前研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)達(dá)國家前列腺癌發(fā)病率較高，可能與“西式”飲食及生活習(xí)慣有關(guān)。
　　
　　英國布里斯托爾大學(xué)、牛津大學(xué)等機構(gòu)的研究人員考察了近２萬名英國男性的飲食和生活習(xí)慣，他們的年齡在５０至５９歲之間，其中約１８００人患有前列腺癌。
　　
　　研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，將吸煙、運動習(xí)慣等因素考慮進(jìn)去，多吃西紅柿防癌效果最為明顯。一周攝取西紅柿或西紅柿汁等超過１０次，每次不低于８０克，可將前列腺癌風(fēng)險降低約１８％。如果遵循英國衛(wèi)生部門的健康建議，即每天攝入的水果蔬菜不少于５種，每種不低于８０克，則前列腺癌患病風(fēng)險也可降低約２４％。
　　
　　研究人員認(rèn)為，這可能是西紅柿中大量的抗氧化劑“番茄紅素”起到了作用。這種物質(zhì)可對抗人體中的毒素，使細(xì)胞免于受損。多吃西紅柿有助于預(yù)防前列腺癌，不過除了西紅柿，還應(yīng)該攝取多種果蔬，并且適當(dāng)鍛煉、保持體重，這些都有助于預(yù)防癌癥。
　　
　　這一研究的相關(guān)論文已發(fā)表在美國新一期《癌癥流行病學(xué)、生物標(biāo)志和預(yù)防》雜志上。（完）
　　
　　 (責(zé)任編輯：鑫報)