從現在的消費市場來看，不難看出食品消費是現在的主流，畢竟民以食為天，其中零食近幾年發展的迅速，眾多的創業者也是非常看好他的發展前景，紛紛選擇一家連鎖休閑食品店，那怎樣選擇一個合適靠譜的品牌呢？一定要記住以下幾點。

目前品牌的意識早已經深入人心，品牌給客戶提供的是安全、放心、質量有保障這樣的心理暗示，而多年的實踐也表明出色的品牌效應更能吸引顧客。總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用，比起自己去獨創事業，無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔。所以選擇一家有名氣的品牌很重要。

我們要想開好一家連鎖休閑食品店，那么一個好的產品一定是把“利器”。現在大家的生活水平都提高了，對零食也提出了更高的要求，不斷的追求健康、美味、營養。在這個前提下，一個好吃還不貴的零食無疑能給自己的店鋪提高不少競爭力，招攬到更多的顧客。所以我們在選擇品牌時，同時也要注意他們家的產品能否受到大眾的喜愛。

零食產品本身無疑是能否開好一家連鎖休閑食品店的關鍵，作為關鍵，如果產品沒有優勢那么這家連鎖休閑食品店又怎么能長久運營下去呢，而產品的優勢無非就兩點，質量和價格，如果能有這樣一種健康、美味、價格還不貴的零食，又怎能不吸引到顧客呢？當我們的零食產品在這兩方面都具有勢時，相信我們的連鎖休閑食品店的生意自然也不會差。

對于大部分的消費者來說，一個好吃的零食自然會多買幾次，但是再好吃的零食也會有膩味的一天。所以我們一定要定期對店內產品銷售量進行清查盤點，準確掌握消費者的需求走向，不斷做出改變，只有當我們的產品能夠滿足消費者的需求時，才能保持零食店處于盈利狀態。

每逢大型節假日我們可以以此為主題策劃組織促銷活動，讓利給顧客，讓顧客享受到真正的實惠。除此之外還可以每個月固定一天為我們的會員日，以老帶新更實惠，這樣既可以穩定老顧客，又能拉倒新的顧客成為我們的會員，一舉兩得。

后也是重要的一點——服務，作為連鎖休閑食品店經營者我們應始終遵循顧客就是上帝的服務理念，一個高質量的服務可以為顧客營造良好的購物氛圍，大大提高了顧客的購買率。如果顧客有疑問，始終面帶微笑耐心解答，給顧客留下一個好印象，會更愿意介紹給周圍的人，自己下次有需要時也還會再次光臨。