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好吃的豆干零食推薦

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好吃的豆干零食推薦

發(fā)布日期:2021-07-12 作者: 點擊:

豆干,作為我么日常中再常見不過的一件小食,已經(jīng)從飯桌上,很多的成為咱們手中的零食了。豆干零食不只口味多樣,并且不同加工方法還會帶來不同口感。那么,豆干小零食哪些好吃呢?其中主要包含有雞蛋干、魚豆腐、豆腐干、臭豆腐、素牛肉等。

1、雞蛋干是將雞蛋濃縮加工而成,細細品嘗會有純粹蛋白味且口感鮮嫩。并且其養(yǎng)分價值高,含有豐厚的良好蛋白質(zhì)。單塊分開包裝,干凈衛(wèi)生又便利,既可作為涼拌菜、炒菜等,也是辦公、外出旅行要備的零食。

2、魚豆腐以魚肉和大豆為主料,配以其他輔料并揉捏成塊狀,經(jīng)熟化油炸而成。因其具有金黃色的外觀,并且沒有魚的腥味,受到顧客的青睞。色香味濃,口感彈鮮美,軟嫩爽口,且養(yǎng)分豐厚。是火鍋、炒菜、麻辣燙的好資料,也可直接作為零食,開袋即食。

豆干小零食.jpg

3、豆腐干,作為豆腐的再加工制品,其咸香爽口,韌性十足,久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。并且豆腐干養(yǎng)分豐厚,在制作過程中會增加多種調(diào)料,吃起來豆香濃郁、口味豐厚、久吃不厭。不管是自己煲劇仍是和好友外出游玩,都是不錯的小零嘴。

4、臭豆腐,具有“聞起來臭,吃起來香”的特點,外焦微脆,內(nèi)軟味鮮,多為黑色或黃色。作為我國的傳統(tǒng)特征小吃,在食用方法上均有各地的特征。其中長沙、南京的臭豆腐干也很為出名,臺灣、浙江、上海、北京、武漢等地的臭豆腐也頗有名氣。

5、素牛肉,是用大豆和面筋配以多種調(diào)品料制成。口感筋道,鮮香麻辣,味道濃郁,并有多種口味。并且素牛肉含有豐厚的蛋白質(zhì)和維生素,而脂肪含量很低,也是很合適減肥人士或是減肥族食用。

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