有人說(shuō)北海道一生中要去四次,因?yàn)槊總€(gè)季節(jié)的北海道都有不同的迷人景致:春天泉水叮咚、櫻花爛漫,夏有彩虹花海、綠野茫茫,秋天紅葉漫天、金黃遍地,冬日薄霧溫泉里透出皚皚雪國(guó)。這些一點(diǎn)也不假,但是要我說(shuō),夏日的北海道更勝一籌,在夏天來(lái)到北海道,你不光要把眼睛睜大,飽覽它的多彩,更要把嗅覺(jué)和味覺(jué)釋放,因?yàn)?,在和煦的夏日?yáng)光和恰到好處的濕度之下,所有味道被溫柔展開(kāi),從你進(jìn)入北海道的第一天起,你就會(huì)初初嘗到第一種味道,在接下來(lái)的旅途里,一層接一層地?fù)涿娑鴣?lái)。直到你閉著眼睛都能識(shí)別北海道。
海明威說(shuō):“在巴黎,如果你吃得不夠飽就會(huì)感到饑腸轆轆,因?yàn)樗械拿姘吭跈淮袄锒紨[著那樣好的東西,而且人們?cè)谕饷嫒诵械郎系淖肋叧院龋虼四慵饶芸吹接帜苈劦绞澄铩?rdquo;借用他的句式形容一下北海道,那就是:“在北海道,如果你吃得不夠飽就會(huì)感到罪惡無(wú)比,因?yàn)椴还苁呛ur還是蔬菜都是一副新鮮出水的樣子,看得清形狀和顏色,也聞得到食物本身的味道,就等著你來(lái)把它們趕緊吃掉。”
體驗(yàn)人:紅伶
職業(yè):資深旅游編輯
體驗(yàn)時(shí)段:7月9日~15日
奶味富良野
初入富良野,你一定會(huì)被告知,要嘗一嘗這里的乳制品,無(wú)論是奶酪、冰凍酸奶,還是牛奶布丁,或者根本不用繞彎子,就學(xué)一學(xué)停留在加油站便利店門(mén)口的本地游客,人手一包鮮奶,簡(jiǎn)單直接地進(jìn)入角色,然后心滿(mǎn)意足、唇齒留香地回到巴士上,開(kāi)始真正的富良野之旅。接下來(lái),在富良野的每一個(gè)早晨,你都會(huì)心甘情愿地被奶香喚醒,其實(shí),這奶香也不那么濃郁,因?yàn)樵谙奶烊藗兒鹊氖潜D?,香味輕輕淺淺的,一點(diǎn)也不明顯,卻純正無(wú)比。就像是富良野的養(yǎng)牛場(chǎng),并不顯山露水,驅(qū)車(chē)在馬路上,是看不到奶牛成群的,道路兩旁的草原,盡管已經(jīng)足夠遼闊美麗,卻更像是一道屏障,把游客和奶牛相隔開(kāi)來(lái),井水不犯河水,要想看到奶牛成群的景象,你或許要離開(kāi)大大的巴士,走小徑翻越到草原那頭。要么,你可以讓想象力幫你完成,想象你已經(jīng)飛越一片草原高地,在一個(gè)傍水的盆地里發(fā)現(xiàn)一群悠閑的奶牛。也許,這樣就夠了。
好笑的是,富良野這個(gè)地名的本意卻是“臭氣熏天的火焰”,是由艾努語(yǔ)音譯而來(lái),大概是被富良野所在的十勝岳山脈的火山活動(dòng)時(shí)時(shí)困擾,火山噴發(fā)帶來(lái)的硫磺臭氣順著經(jīng)由富良野的河流漂過(guò)來(lái),艾努人一氣之下就起了這個(gè)名字。然而,非但不臭,得天獨(dú)厚的富良野盆地還孕育了無(wú)數(shù)種香味,除了奶香,還有哈密瓜香、葡萄酒香、薰衣草香等等等等,讓你“鼻不暇接”。
甜味小樽
不知道是因?yàn)楸燃缍⒌奶鹌蜂佔(zhàn)?,還是因?yàn)楦袆?dòng)全日本的愛(ài)情故事《情書(shū)》的渲染,一踏入小樽的地界,空氣立刻轉(zhuǎn)換成甜絲絲的味兒,這味道似糯米團(tuán)子,也像是巧克力,又或者是兩者的混合物。再或者,這甜味兒來(lái)自于彌漫在小樽街道上的浪漫氛圍,讓大腦產(chǎn)生愛(ài)情激素,讓你所看所嘗都無(wú)盡甜蜜。
100年前,小樽是北海道與本州的海上大門(mén),一條悠長(zhǎng)的運(yùn)河承載了煤炭航運(yùn),也順?biāo)皝?lái)了企業(yè)和銀行,河岸兩旁林立起優(yōu)雅奢華的建筑,涌來(lái)川流不息的人潮。直到二戰(zhàn)以后,小樽港作為海運(yùn)樞紐的使命結(jié)束,塵埃落定、鉛華洗盡,昔日的繁華僅從運(yùn)河兩旁建于明治、大正時(shí)期的石造倉(cāng)庫(kù)依稀可見(jiàn)。在日本民眾發(fā)起的保護(hù)運(yùn)動(dòng)下,小樽得以保留不能再發(fā)揮作用的運(yùn)河以及倉(cāng)庫(kù),加上屹立河畔的63支昏黃的瓦斯燈,還有由數(shù)十萬(wàn)個(gè)石磚砌成的石板步道,小樽命中注定要成為拋卻現(xiàn)實(shí)的浪漫發(fā)生地。所以,后來(lái),每個(gè)人都在這里認(rèn)識(shí)了藤井樹(shù),找到了北一哨子的玻璃風(fēng)鈴,迷失在八音鐘堂的八音盒音樂(lè)聲中。 (責(zé)任編輯:鑫報(bào))
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