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你知道零食有哪些安全知識(shí)嗎?

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你知道零食有哪些安全知識(shí)嗎?

發(fā)布日期:2020-10-09 作者: 點(diǎn)擊:

一、零食安全知識(shí)

1、購(gòu)買(mǎi)零食時(shí),留意零食包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,零食質(zhì)料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)QS標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。

2、打開(kāi)零食包裝,檢查零食是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用糜爛蛻變、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或許其他感官性狀異常的零食,若蛋白質(zhì)類(lèi)零食發(fā)粘,漬脂類(lèi)零食有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到學(xué)校周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或零食,減少零食中毒的危險(xiǎn)。

4、留意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不必不潔容器盛裝零食,不在食堂亂扔廢物防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎零食

重慶零食廠家

二、選購(gòu)冷飲零食的方法

1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、毛重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見(jiàn)。

2、看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過(guò)于鮮艷,失之天然,就有可能是添加了過(guò)量色素所致,不要購(gòu)買(mǎi)和食用。

3、聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無(wú)刺鼻,無(wú)異臭味。若有異味,則表明已蛻變。

4、品味道:產(chǎn)品味道應(yīng)酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。

5、觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁,無(wú)沉淀。假如發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已蛻變的顯著標(biāo)志,不能飲用。


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