隨行的五佛鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)劉霖邦介紹，五佛鄉(xiāng)興水村是省級(jí)的新農(nóng)村建設(shè)示范點(diǎn)，在這里"紅棗"成為農(nóng)戶(hù)們致富的持久動(dòng)力源。2008年的時(shí)候，該村棗園面積就達(dá)到6000畝，年產(chǎn)值超過(guò)800萬(wàn)元。

　　五佛鄉(xiāng)栽植紅棗樹(shù)已有百年歷史，在1949年時(shí)，各個(gè)村莊都有零星棗樹(shù)，成片林有十多畝的。那時(shí)全鄉(xiāng)有412畝，占全縣總棗林的1/3.農(nóng)戶(hù)們家家都有懂種棗技術(shù)的人。2003年，從景泰縣屠宰廠(chǎng)下崗后的劉正強(qiáng)回到興水村平淌，將無(wú)人理會(huì)的荒墳灘開(kāi)墾成了棗樹(shù)園， 10年后，他的棗園從最初的50畝發(fā)展到300畝，年收入超過(guò)40萬(wàn)元。如今，劉正強(qiáng)在原先的荒灘邊上建起了數(shù)百平米的大宅院。全木質(zhì)裝修，廚房里，供暖鍋爐、沼氣灶；衛(wèi)生間里，沖水式馬桶，淋浴器……城里人有的，他家里都有了。是小小的棗兒，改變了他們一家的生活。

　　近年來(lái)，五佛縣確定了"人均2畝棗園"的目標(biāo)。從2003年開(kāi)始，在原有農(nóng)戶(hù)零星發(fā)展3000多畝棗樹(shù)的基礎(chǔ)上，全鄉(xiāng)人民大力開(kāi)發(fā)宜林荒山荒坡定植棗樹(shù)，形成了沿北面后山坡從紅鼻梁沙河至金坪長(zhǎng)18公里，寬1公里的棗園經(jīng)濟(jì)帶，總面積達(dá)3萬(wàn)畝，并建成了車(chē)木峽百萬(wàn)株優(yōu)質(zhì)紅棗苗木繁育基地，棗苗和紅棗銷(xiāo)往省內(nèi)外。2012年全鄉(xiāng)紅棗總產(chǎn)值達(dá)到1.3億元，占全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的60%.鄉(xiāng)上還引進(jìn)紅棗深加工龍頭企業(yè)兩家，小型農(nóng)家烘干房40家，實(shí)現(xiàn)加工增值，促進(jìn)紅棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。書(shū)記徐東表示， 到2015年底，鄉(xiāng)上還將創(chuàng)建景泰優(yōu)質(zhì)紅棗品種改良示范區(qū)，不斷提高紅棗品質(zhì)，打造出五佛紅棗自己的產(chǎn)業(yè)品牌。

　　可以想象，到了夏末，五佛廣大的綠野中，片片棗林，綠中夾紅會(huì)像彩色的絲綢寬帶，沿山坡而下幾十里展開(kāi)，燦爛光華。

　　黃河培育了五佛人，五佛人對(duì)黃河更有情。